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Jean Claude Ramonet, Chassagne Montrachet Les Vergers 1er Cru, 2021

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
HKD 3630
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
酒商
特點
🏰 呢支2021年Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet Les Vergers 1er Cru,【出自傳奇酒莊,血統非凡】,完美展現頂級布根地白酒嘅經典優雅。2021年布根地雖然經歷霜凍同產量較低嘅挑戰,但出產嘅酒就以【活潑嘅酸度、清澈嘅純淨度同清爽嘅礦物感】而聞名。預期呢支酒會有明亮、集中嘅個性,帶有青蘋果、檸檬皮同淡淡花香,再加少少橡木桶嘅細緻氣息,收結悠長而精準。 🍴 呢款精緻嘅布根地白酒,配香煎帶子、香草烤雞或者清蒸魚都一流。想試吓亞洲風味,配薑蔥蒸石斑或者清淡嘅點心都好夾。 🥂 最啱喺高雅嘅晚宴、特別嘅週年紀念,或者同識貨嘅酒友一齊品嚐。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
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