🏰 Bastien Godard 嘅2022年Savoie Ca Boit Libre Mon Blanc Orange Chasselas，係一支【充滿活力同引人入勝嘅橙酒，透過延長浸皮展現Chasselas嘅獨特個性】。呢款來自Savoie嘅天然酒，好可能會帶嚟迷人嘅香氣。預計酒體呈朦朧嘅琥珀色。聞落去可能有乾杏脯、橙皮、熟蘋果、蜂蜜嘅香氣，仲帶有少少堅果或鹹香嘅複雜性。入口乾爽，帶有浸皮帶來嘅質感，酸度明亮，味道呼應香氣，可能帶有礦物底蘊同清爽、略帶單寧嘅餘韻。呢支酒體現咗最少干預嘅釀酒理念，讓Chasselas葡萄同Savoie風土真實地表達自己。 🍴 呢款獨特嘅橙酒用途廣泛。可以配搭各種菜式，由辛辣嘅亞洲菜（例如韓式燒烤或泰式咖哩）到烤雞配根莖蔬菜、硬芝士，甚至係冷盤。佢嘅質感同酸度可以應對較濃郁嘅味道。 🥂 最適合喜歡探索天然酒嘅冒險型飲家，或者同朋友熱鬧聚會時享用，讓美食同對話自由流動。佢係一個好棒嘅話題開端，亦係夏日夜晚嘅清爽選擇。