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Gerard Peirazeau Et Fils, Morey-saint-denis Blanc, 2022

傑拉德佩拉佐, 莫雷聖丹尼白

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 8
單價
HKD 842
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2026-10-22
荷蘭
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香港
產區資料
法國 勃艮地 莫内-聖丹尼
酒商
特點
🏰2022年布根地白酒年份,喺有利氣候條件下,預計會呈現出【芳香濃郁同清新之間嘅良好平衡,展現出卓越潛力同和諧嘅平衡】。Morey-Saint-Denis Blanc 係一款稀有而有趣嘅白酒,通常酒體堅實而豐腴,以其【優雅、奶油味同柑橘香氣,帶有梨子嘅暗示,平衡嘅酸度同少許奶油質感】而聞名。預計酒色呈淡黃帶綠,散發著成熟檸檬同白花嘅清新芳香,口感清爽平衡,帶有細膩嘅礦物感。 🍴 中式粵菜配搭:呢款精緻嘅布根地白酒,配搭香煎小牛肉扒配忌廉汁、烤農家雞配野菌,或者法式香煎淡水魚都非常出色。想有本地風味,可以試吓薑蔥清蒸海鱸魚,或者香煎帶子。陳年Comte芝士都係絕佳嘅搭配。 🥂 fit for event suggestion: 呢支酒好適合喺精緻午餐、特別海鮮晚餐,或者作為開胃酒款待客人,一定令人印象深刻。
背景資料
傑拉德佩拉佐是勃艮第傳統的家族酒莊。他們的莫雷聖丹尼白葡萄酒非常罕見,因為該村莊主要以紅酒聞名,這款酒展現了霞多麗獨特的質地和礦物感。
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