🏰被譽為「值得珍藏嘅年份」，2017年E. Guigal Hermitage Ex Voto Rouge 係一支Syrah嘅里程碑式作品，展現出巨大嘅力量、集中度同埋深邃嘅單寧結構，絕對可以陳年幾十年。2017年北羅納河谷嘅年份普遍都好好，溫暖嘅生長環境帶嚟更深色嘅紅果、香料同柔順嘅單寧，釀出嚟嘅Hermitage紅酒強勁而豐盛。呢支酒呈現深沉嘅紅寶石色帶紫羅蘭色調，香氣有黑果、皮革、甘草、咖啡同東方香料味。入口強勁有力，口感豐富，單寧結構顯著，透過其細膩同力量充分表達咗風土特色，帶有碎石、布冧同黑加侖子嘅風味。 🍴 呢款強勁嘅Hermitage係經典肉類菜式嘅理想拍檔，好似羊肉、小牛肉、豬肉、牛肉、鴨肉同野味，特別係烤、燴或者燒嘅菜式。佢亦都好夾濃味肉類同埋有濃郁紅醬汁嘅菜餚。 🥂 最啱用嚟搞盛大晚宴、認真嘅品酒會，或者作為長期酒窖嘅重要收藏。呢支酒係為咗欣賞深邃層次同埋漫長陳年旅程嘅人而設。