🏰Jean Marie Berrux嘅Bourgogne Non de Gu 2019係一款【真實而富有表現力嘅布根地Pinot Noir紅酒,以匠心獨運嘅精神同限量生產】。 呢款生物動力法種植嘅葡萄酒,嚟自Chalonnaise嘅葡萄藤,喺不銹鋼罐中發酵以保持新鮮度,然後喺舊橡木桶中陳年。 2019年份喺Vivino上評分為3.8,通常呈現出明亮、透明嘅紅寶石色。 預期會有花香、野莓同森林底層嘅香氣,帶有微妙嘅蘑菇味、礦物同草本氣息、黑胡椒同肉桂。 口感活潑平衡,酸度清新,中等酒體,單寧非常細緻,餘韻鹹香、持久而和諧。
🍴 呢款清淡而芳香嘅布根地紅酒,搭配多種菜餚都非常出色。理想嘅搭配包括牛肉、小牛肉、家禽、野味(如鹿肉或野豬肉)、雞肉、火雞,以及像Pasta alla Norcina咁有風味嘅意粉菜式。
🥂 呢款真誠嘅紅酒專為重視真實性嘅人而設,非常適合親密嘅晚餐或與欣賞個性多於即時魅力嘅朋友聚會。喺美好嘅陪伴同對話中享受佢。