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Francois De Nicolay, Savigny Les Beaune 1er Cru, 2020

法蘭索瓦尼古拉, 薩維尼一級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 984
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2026-10-22
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 勃艮地 索维尼博恩
特點
🏰 François de Nicolay 呢支 2020 年 Savigny-lès-Beaune 1er Cru 係一款有機認證、精緻而富有表現力嘅黑皮諾紅酒,嚟自30年樹齡嘅葡萄藤,種植喺經典嘅黏土同石灰石土壤上。 佢帶有誘人嘅成熟櫻桃、紅布冧同細緻香料嘅香氣,層次豐富,仲有雪松同泥土嘅複雜感。 入口優雅,結構精細,展現出紅色同深色漿果嘅風味,由柔滑嘅單寧同清新嘅酸度支撐,餘韻悠長,帶有鹹香同提升感。 你會聞到還原、鹹鮮同礦物主導嘅香氣,同時平衡咗成熟蘋果酒、白桃同少少堅果味。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒係紅肉、野味同硬芝士嘅絕佳伴侶。 🥂 呢支酒好啱喺高雅嘅晚餐或者特別場合享用,係一款陳年布根地黑皮諾嘅優美演繹。建議喺涼爽嘅室溫下飲用,以突顯佢細緻嘅香氣。
背景資料
來自著名的香東布里亞家族的法蘭索瓦尼古拉,以自己的品牌釀造自然酒。他的薩維尼一級園在釀造過程中不添加二氧化硫,造就了一款純淨、充滿活力的黑皮諾,帶有爽脆的紅果和泥土氣息。
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