🏰news | features + short tasting note 【Frederic Magnien酒莊嘅Nuits Saint Georges Les Damodes 1er Cru 2019，展現咗夜聖喬治一級園嘅強勁結構同細膩風土。】2019年布根地係個【高品質嘅年份】，雖然產量少啲，但葡萄【成熟度極佳】，釀造出【濃郁、集中又平衡】嘅葡萄酒，具有【良好嘅陳年潛力】。預計酒液呈【深紅寶石色澤】。香氣複雜，充滿【黑櫻桃、黑醋栗、泥土、香料、甘草同淡淡嘅橡木氣息】。入口【飽滿有力】，單寧【堅實而精緻】，酸度【活潑】，展現出【夜聖喬治一級園嘅典型力量同深度】，餘韻【悠長而富有礦物感】。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款布根地一級園配【烤牛肉、野味、勃艮第紅酒燉牛肉、陳年硬芝士】或者【烤羊排】就最啱。