🏰2021年Chateau Valandraud Blanc係一款傑出嘅白酒，備受評論家推崇，Jeb Dunnuck更俾咗96分，形容佢係「出色嘅佳釀」，不過產量稀少，好難搵到。 呢款酒由以打破傳統而聞名嘅「聖埃美隆壞男孩」Jean-Luc Thunevin釀造，酒莊亦喺2021年啟用咗採用生物氣候建築嘅新設施，專注於可持續發展。 佢散發住迷人嘅蜜糖青檸、薄荷、辛辣香草同淡淡橡木香氣，酒體中等，口感集中而精緻，餘韻美妙。 預期會有煙燻杏仁、碎石、茴香、薰衣草、雪松同橙皮嘅香氣，帶有甜美、柑橘、白桃同薑嘅層次，口感明亮、清爽而圓潤。 🍴 最啱配搭特別場合或優雅餐點，可以完美襯托龍蝦小食、海鮮濃湯或家禽等精緻菜餚。 🥂 呢款卓越嘅葡萄酒會吸引追求精緻同平衡嘅鑑賞家，佢有明亮嘅酸度同堅實嘅集中度，喺酒窖陳年一兩年會更好，仲有十年或以上嘅陳年潛力。