🏰【Dugat Py 呢支2020年嘅Pommard La Levriere Vieilles Vignes,真係老藤嘅力量同2020年布根地靚年份嘅最佳證明,果味濃郁,陳年潛力超班!】 2020年布根地嘅年份普遍都好出色,啲酒既有成熟果味又保持到清新感,預期會有好深層次嘅風味同複雜性。呢支酒會有豐富嘅紅果同黑果香,夾雜住泥土氣息,單寧結實,酸度活潑,預示住佢喺酒窖入面會優雅地陳年,越放越有驚喜。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
呢款醇厚嘅布根地紅酒,配搭經典嘅廣東燒鵝或者乳鴿一流,又或者係濃郁嘅炆牛腩、甚至係香氣撲鼻嘅菇菌火鍋都好夾。如果係西餐,可以考慮烤野味,好似鴨肉或者野雞,法式紅酒燉牛肉,或者配搭多款陳年硬芝士都係絕配。
🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE
呢支酒好啱特別場合飲,例如慶祝紀念日、或者同班酒友搞個認真嘅布根地品酒會。擺入酒窖珍藏都係個好選擇,佢係為咗陳年而生,你肯等佢一定會俾到驚喜你!