🏰 Château Guiraud 係 1855 年嘅一級特等酒莊，以其卓越嘅蘇玳（Sauternes）甜白酒而聞名。 1934 年嘅 Petit Guiraud，作為酒莊昔日嘅副牌酒，係一件珍貴嘅歷史文物。 雖然咁古老嘅年份好難搵到具體嘅品酒筆記，但優質年份嘅蘇玳甜酒以其驚人嘅陳年潛力而著稱，經過幾十年嘅演變，會發展出複雜嘅杏脯、蜂蜜、果醬同堅果香氣。呢款酒將會展現經典嘅陳年蘇玳風格，帶你一窺近一個世紀前嘅釀酒工藝。 【 珍稀歷史甜酒 】 ⚠️ **陳年老酒注意事項：** 呢個年份嘅葡萄酒本身就非常脆弱。酒塞可能已經變脆，酒帽亦可能很脆弱。請務必小心處理。建議使用 Durand 開瓶器或 Ah-So 開瓶器，以減少酒塞斷裂嘅風險。飲用前將酒瓶直立數天，讓沉澱物沉澱。建議輕柔地換瓶，並喺飲用前即時進行，以分離沉澱物並保留細緻嘅香氣。建議輕微冰鎮，約 10-12°C (50-54°F) 飲用。 🍴 呢款珍貴嘅蘇玳甜酒，非常適合搭配鵝肝、藍紋芝士（如 Roquefort），或者經典嘅水果撻。佢嘅甜度同酸度亦會同較清淡嘅甜品，例如法式焦糖燉蛋（crème brûlée）或簡單嘅杏仁蛋糕相得益彰。 🥂 呢支酒係慶祝重要週年紀念（例如 90 歲生日或結婚紀念）、歷史品酒會，或者非常私密嘅鑑賞家聚會嘅非凡選擇。呢係一支需要慢慢品味嘅酒，細味佢穿越時光嘅旅程。