🏰Chateau Lafleur 1986 係一款【傳奇嘅波美侯紅酒，備受評論家讚譽，以其結構嚴謹、單寧強勁且內斂嘅特質而聞名，即使幾十年後仍然需要大量窖藏】。 呢款酒呈現深邃濃郁嘅紅寶石/紫色，顏色變化極少，彷彿「時間凝固」。 香氣帶有櫻桃酒、覆盆子、礦物質、花香同松露，演變成宜人嘅黑莓蜜餞、橙皮同細緻嘅植物香料味。 口感中等飽滿，厚重，由堅實嘅品麗珠單寧驅動，展現出陽剛、不妥協嘅風格，帶有白松露、煙草同煙燻泥土嘅香氣。 雖然有啲人建議佢開始變乾，建議盡快飲用，但佢令人印象深刻嘅結構同複雜性依然存在。 🍴 呢款強勁嘅Lafleur，同烤羊肩、油花豐富嘅牛肋排、油封鴨、鹿肉或紅燒牛小排等經典肉類菜式都係絕配。 佢亦都好襯松露意大利飯、蘑菇菜同陳年芝士，好似Comte或Gouda。 🥂 一個意義重大嘅週年紀念、嚴肅嘅葡萄酒收藏家品鑑，或者係專心體驗真正標誌性波爾多嘅夜晚。 飲用建議：呢個年份嘅酒，預期酒塞會比較脆弱，亦可能有沉澱物。開瓶前將酒瓶直立放置數天。飲用前輕柔而有耐性地換瓶，以去除沉澱物並讓佢呼吸。 喺大約15.5°C (60°F) 左右飲用，以最好地欣賞佢複雜嘅層次。