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Almaviva, Puente Alto, 2019

JS
98
WA
96
DC
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 18
單價
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2026-10-22
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產區資料
智利
酒商
特點
🏰2019年Almaviva Puente Alto係呢個法智合資酒莊嘅一個非凡年份,佢嘅波爾多風格紅酒一直備受讚譽。評論家形容2019年嘅酒「極度芬芳」,擁有「細緻而堅實嘅結構」同「柔和而濃郁嘅果味」,展現出成熟度、酸度同優雅單寧之間嘅卓越平衡。 呢個年份由Cabernet Sauvignon、Carmenere、Cabernet Franc、Petit Verdot同Merlot混釀而成,得益於溫暖乾燥但尾段較涼爽嘅生長季節,令葡萄成熟度非常均勻。 🍴呢款酒體飽滿、複雜嘅智利紅酒,帶有黑加侖子、紫羅蘭同雪茄盒嘅香氣,係搭配濃郁菜餚嘅完美選擇。可以考慮烤頂級牛肋排、慢燉牛小排,或者豐富嘅羊肉塔吉鍋。如果想試吓亞洲風味,廣式燒乳豬或者香濃嘅咖哩牛腩都係絕配。 🥂最適合用嚟慶祝晚宴、重要里程碑,或者作為高雅品酒會嘅焦點。
背景資料
Almaviva 是干露酒莊 (Concha y Toro) 和羅斯柴爾德男爵 (Baron Philippe de Rothschild) 之間著名的合資企業。位於 Puente Alto,它生產世界級的波爾多風格混釀,完美結合了智利風土和法國釀酒專業知識。
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