🏰 2018年San Filippo Brunello di Montalcino Riserva Le Lucere 係一款備受讚譽嘅佳釀，榮獲Decanter 96分同James Suckling 95分，被譽為【優雅雕琢、平衡得宜】。呢個年份嚟自一個涼爽、朝東嘅葡萄園，被森林環繞，係最後採摘嘅地塊，以其優雅同平衡見稱。佢喺輕度烘烤嘅小橡木桶同大橡木桶中陳釀，其中20%係新桶。預期酒色呈紅寶石紅帶石榴石光澤，香氣濃郁、精緻而優雅，帶有酒漬櫻桃嘅芬芳，並伴隨肉桂同丁香等香料氣息。口感豐富飽滿，展現出【石墨礦物味、極佳嘅集中度同鹹香嘅血橙風味】，由柔滑、融合良好嘅單寧同清爽嘅酸度支撐。仲有板岩、乾迷迭香、烤鼠尾草、檸檬皮、酸櫻桃、小荳蔻、林地漿果、紅玫瑰、紫羅蘭、百花香、煙草同香料等風味。 🍴 呢款濃郁嘅Brunello非常適合搭配豐盛嘅菜餚。可以考慮烤或扒嘅紅肉、野味或濃郁嘅燉菜。如果想試經典嘅意大利配搭，可以配搭陳年嘅托斯卡納佩科里諾芝士或帕馬森芝士。 🥂 適合特別晚宴、慶祝活動，或者係認真嘅品酒會，可以充分欣賞佢嘅複雜性同陳年潛力。