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Luigi Baudana, Barolo Baudana, 2019

路易吉博達納, 博達納巴羅洛紅酒

WA
96
WE
95
JS
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 27
單價
HKD 1111
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2026-09-24
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香港
產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
酒商
特點
🏰 2019年Barolo年份經歷了早發芽但晚開花和晚收穫,導致生長季節漫長。儘管春季有雨,但生產商有效應對了挑戰,釀造出的葡萄酒易於萃取,並在木桶中陳釀了約21個月。 這款2019年Luigi Baudana Barolo Baudana絕對迷人,奔放而明亮,果味純淨非凡。它散發著濃郁的深紅色水果、香料、皮革、櫻桃酒、硬糖、雪松、煙草和灌木叢的香氣。酒體深度極佳,平衡出色,玫瑰花瓣、白胡椒和粉筆的香氣提升了其高雅、強烈的鹹味餘韻。它展現出良好的力量和成熟度,帶有甜美的果味、黑櫻桃、香料和鐵質土壤的風味,最終在絲滑豐腴的口感中,以鹹味礦物感和悠長多汁的餘韻收尾。 🍴 這款Barolo是搭配慢燉紅肉或濃郁醬汁野味(如Barolo燉牛肉)的絕佳選擇。它也適合搭配蘑菇和白松露菜餚,以及帕馬森芝士或佩科里諾芝士等硬質陳年芝士。 🥂 這是一款備受讚譽的Barolo,非常適合慶祝晚宴、嚴肅的品酒會,或作為收藏家酒窖中的珍品,具有極佳的陳年潛力,最佳飲用期為2026年至2045年。其【絕對迷人、果味純淨非凡、深度極佳且平衡出色,備受好評】的特點使其脫穎而出。
背景資料
路易吉博達納是皮埃蒙特塞拉倫加阿爾巴的一家微型歷史名莊,現由瓦伊拉家族管理。這款巴羅洛紅酒來自同名單一園,該園以白色泥灰岩土壤聞名。酒款強勁且結構嚴謹,展現了塞拉倫加的典型風格,同時具備非凡的優雅感與花香,並帶有深邃的黑櫻桃與甘草氣息。
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