🏰2018年Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino係【高品質、涼爽、清新布魯內羅嘅參考年份】，風格上回溯到近年炎熱年份之前嘅時代。2018年蒙塔奇諾年份，儘管生長季節充滿挑戰，但出產嘅葡萄酒具有卓越嘅酸度、良好嘅結構同持久嘅單寧，以及非常清新嘅果味基礎。呢款Gaja布魯內羅提供明亮酸度同成熟紅果嘅和諧平衡，帶有甜美、包覆性嘅單寧，引導出精緻嘅餘韻。預計佢嘅主要風味係櫻桃、紅果、濃郁紅櫻桃、布冧同柑橘皮，並伴隨迷迭香、壓花、泥土、富含鐵質嘅礦物味、乾香草、花香、牛至、煙燻、香料、杜松子、甘草、地中海灌木、百里香同香脂嘅芳香。佢係一款中等酒體嘅葡萄酒，果味清晰可愛，令人即時著迷並充滿活力。 🍴 呢款優雅嘅布魯內羅非常適合搭配經典托斯卡納菜餚，好似野豬肉醬同佛羅倫薩牛扒。佢亦非常適合搭配深色食物、明亮豐盛嘅菜餚、辛辣食物、牛肉、鹿肉、羊肉、家禽、芝麻菜、鷹嘴豆咖哩或配香蒜醬嘅蔬菜鍋。 🥂 非常適合【特別場合、慶祝餐宴或布魯內羅垂直品鑑】，呢款酒既能即時帶來愉悅，亦具有顯著嘅陳年潛力，飲用期可延續至2040年。