🏰【嚟自頂級特級園嘅Conterno Fantino Sori Ginestra 1985 係一款宏偉而成熟嘅巴羅洛，證明咗內比奧羅喺出色年份嘅陳年潛力同複雜性。】 呢款陳年巴羅洛會展現出紅莓、焦油、咖啡、朱古力、泥土同紅玫瑰嘅層次香氣。 口感帶有紅莓醬、肉桂、甘草同皮革嘅味道，酸度高，單寧結實而融合。 🍴 西餐：巴羅洛紅酒燉牛肉 (Brasato al Barolo)、黑松露意大利飯、野豬肉餃、肉眼扒、陳年Grana Padano或Castelmagno芝士。 中餐：紅燒牛尾、濃郁蘑菇松露菜式、北京烤鴨。 🥂 係一個里程碑週年紀念、認真嘅意大利葡萄酒晚餐，或者收藏家夢寐以求嘅真正非凡葡萄酒。提提你，呢啲年份嘅酒，酒塞同酒帽可能會比較脆弱，開嘅時候要小心啲。呢支係有歷史嘅酒，雖然佢承諾帶你進入陳年巴羅洛嘅獨特旅程，但要留意老酒可能會出現個別差異。預期佢會有更多演變過嘅、第三層次嘅風味，而唔係新鮮果味。開瓶時請溫柔對待酒塞同酒帽。