🏰 2019年嘅Calera Pinot Noir Jensen Vineyard，由【超過40年樹齡嘅珍貴老藤】釀製，展現出驚人嘅深度、優雅同豐富層次。呢款Pinot Noir以其精緻同圓潤嘅風格而聞名。聞落去，你會聞到誘人嘅成熟布冧同柿子香氣，帶有深沉嘅黑果底蘊。入口豐腴飽滿，充滿活力嘅紅莓味同更深層次嘅黑櫻桃、黑莓味完美平衡，餘韻悠長。酒評家仲話有士多啤梨、橙皮、榛子嘅味道，口感多汁而集中。 🍴 呢款多功能嘅Pinot Noir，同好多菜式都好夾。可以考慮烤雞或火雞等家禽、烤蔬菜，或者風乾肉類同熟食拼盤。配搭松露菜式、豬肉、根莖類蔬菜，甚至羊奶芝士同布里芝士都好出色。 🥂 最啱用嚟同朋友開個精緻晚宴、喺壁爐旁享受一個溫馨夜晚，或者喺特別嘅餐點上，想搵一支既複雜又易入口嘅酒。