🏰 呢支2003年D'Auvenay Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru，由傳奇釀酒師Lalou Bize-Leroy釀造，係一款極為罕有嘅一級園布根地白酒，以其極少量生產同【磅礡嘅個性】而聞名。即使喺成熟嘅2003年份，佢都展現出美麗嘅淺金黃色澤，帶有令人陶醉嘅花香、柑橘果味，以及硫磺、爆谷同榛子碎嘅香氣。口感濃郁集中，充滿豐腴嘅乾浸出物，餘韻悠長帶礦物感。 🍴 呢款精緻嘅Chardonnay非常適合配搭烤雞或火雞、意粉、醃肉，或者濃郁嘅法國芝士，好似Comté。 🥂 絕對係特別場合、高級餐飲嘅非凡選擇，或者係任何認真嘅布根地收藏家夢寐以求嘅珍稀複雜白酒。