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Do.t.e, Alta Fedelta, 2015
DO.T.E, 高保真紅酒
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中 Perfect
?
數量: 4
單價
HKD 704
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2026-09-24
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產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
🏰news | features + short tasting note 【2015年係好多產區都好出色嘅年份,冬天夠雪水,春天又溫和,葡萄生長得好健康,成熟度亦理想。】呢款酒雖然暫時未有詳細嘅品酒筆記,但預計會展現出該年份嘅平衡同成熟特質。飲落應該有唔錯嘅結構同和諧嘅風味,隨時都啱飲。 🍴 呢款百搭嘅酒好啱配搭多種菜式,好似烤雞、清醬意粉,甚至係淡味芝士同風乾火腿都得。 🥂 最啱就係同朋友輕鬆食飯或者週末聚會,飲得開心又無壓力。
背景資料
DO.T.E (Down to Earth) 是由Filippo Calabresi在托斯卡納領導的一個實驗性自然酒項目。「高保真」是一款充滿活力、低干預的紅酒,展現了純淨的水果表現力、活潑的酸度以及托斯卡納手工釀酒典型的質樸而迷人的特徵。
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