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Lamy Caillat, Chassagne Montrachet Les Caillerets 1er Cru, 2013

CT
94
CT
94
白葡萄酒
750ml
酒標良好 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 9829
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰Lamy-Caillat 2013年嘅Chassagne Montrachet Les Caillerets 1er Cru,嚟自一個充滿挑戰但收穫豐盛嘅年份,係一款頂級嘅布根地白酒,展現出活潑嘅酸度、卓越嘅平衡同悠長嘅礦物餘韻。 儘管2013年布根地嘅冬季同春季寒冷潮濕,但仍然釀造出優質嘅葡萄酒。 呢款酒嚟自淺層土壤、碎石泥灰岩斜坡上嘅葡萄藤,出產嘅酒豐富、緊緻而和諧。 佢帶有檸檬同少許茴香香料嘅芳香,以及清新嘅蘋果同餅乾氣息。 口感中等至飽滿,酸度極為活潑,口感同平衡感極佳,餘韻非常悠長。 口味包括檸檬奶油、豐富嘅礦物味同清爽感、桃、梨、青蘋果、燧石還原、粉筆味、熱帶水果(百香果)、奶油味、礦物味同爆谷味。 🍴 配搭雞肉同火雞一流。 亦非常適合搭配海鮮、豐盛嘅魚類菜餚或忌廉意粉。 🥂 係高雅晚宴、特別慶祝活動,或者白布根地愛好者細味品嚐嘅絕佳選擇。
背景資料
拉米.卡亞特酒莊(Domaine Lamy Caillat)是一家位於夏山-蒙哈榭村的布根地葡萄酒生產商。酒莊生產少量的夏多內葡萄酒,來自四個氣候區,其中大部分為一級園(Premier Cru)。拉米.卡亞特酒莊由在布根地長大的Sébastien Caillat和Florence Lamy於2011年創立。他們還管理Florence家族的莊園——Domaine René Lamy-Pillot。
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Lamy Caillat, Chassagne Montrachet Les Caillerets 1er Cru, 2013 已放入購物袋

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