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Duroche, Charmes Chambertin Grand Cru, 2010

紅葡萄酒
750ml
酒標良好 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 6476
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$ 5828
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
特點
🏰 【呢支Domaine Duroche嘅特級園Pinot Noir,攞到Tim Atkin高達95分,以其迷人嘅花香同豐富嘅紅果風味聞名!】 2010年布根地被認為係Pinot Noir嘅強勁年份,出產嘅酒結構良好,有陳年潛力。Domaine Duroche以釀造鹹香經典風格嘅紅布根地而聞名。 [2] 呢款Pinot Noir呈現出迷人嘅花香。酒色中等紅色,邊緣帶有輕微嘅橙色,顯示出一定嘅成熟度。口感上,佢比深色水果味更突出紅果風味,酸度高,甜度適中,餘韻悠長,風味不斷擴展。 [2, 32] 🍴 配搭鴨肉、鵝肉同野禽都非常出色! [2, 39] 🥂 呢支特級園酒款喺陳年約6年後開始變得好飲,好啱特別場合或者繼續陳年。 [42]
背景資料
杜侯榭酒莊(Domaine Duroche)是位於勃根地夜丘地區Gevrey-Chambertin的著名莊園。酒莊由杜羅赫家族第五代傳人皮埃爾·杜羅赫 (Pierre Duroché) 擁有和經營,專門生產黑皮諾紅葡萄酒。酒莊在四個特級園中種植葡萄,於 1920 年首次種植,現在總共種植了約 8 公頃(20 英畝)的葡萄藤。坐落在富含石灰石的土壤上,並含有少量的砂泥灰。葡萄酒無需澄清或過濾即可釀造。除了特級園葡萄園外,還在擁有三個 Gevrey-Chambertin 一級園葡萄園。酒莊生產來自夜丘村的五種村級葡萄酒,以及兩種勃根地葡萄酒,其中一種是以夏多內為基礎的勃根地白酒。
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