🏰 1999年Tenuta di Trinoro Palazzi IGT 來自托斯卡尼一個「品質卓越」的年份，該年份夏季溫暖，葡萄提早採收，果實健康成熟。 這款Palazzi年份酒尤其獨特，是罕見的50%梅洛（Merlot）和50%赤霞珠（Cabernet Franc）混釀，酒莊曾表示這種比例將不會再有。 Palazzi在1997年至1999年首次生產期間廣受評論家好評，之後停產十年。 此酒呈濃郁的紅寶石紫色，口感優雅、酒體飽滿且複雜。 預期帶有甜美單寧，核心是黑醋栗、李子和櫻桃酒等深色水果風味，並伴隨著黑巧克力、雪茄盒和烘烤橡木的香氣。 2022年的品酒筆記形容其現在飲用狀態極佳，帶有青草本、芬芳香料、紅櫻桃、玫瑰花瓣、煙草和乾泥土的氣息，酸度平衡。 【 罕見的50%梅洛、50%赤霞珠混釀，Palazzi此年份獨有 】。 🍴 這款酒體飽滿的紅酒非常適合搭配濃郁的菜餚。可考慮搭配烤紅肉、野味，或豐盛的燉菜，如鹿肉或野豬肉。 成熟的陳年芝士也是絕佳的配搭。 🥂 1999年的Palazzi現在正值適飲期，非常適合用於特別的慶祝晚宴或與品酒鑑賞家的小型聚會。其稀有性和廣受好評的聲譽，也使其成為收藏家夢寐以求的珍品。