皮埃里克布萊酒莊（Domaine Pierrick Bouley）是沃爾奈（Volnay）產區的新星，代表了勃艮第新一代釀酒師。Pierrick接管家族酒莊後，轉向有機種植和極簡干預釀造。「大香普」（Les Grands Champs）是一塊一級獨佔園（Monopole，由酒莊獨家擁有），位於著名的Mitans葡萄園下方。這款黑皮諾以優雅著稱，散發出紅櫻桃、紫羅蘭和微妙香料的芬芳，口感絲滑，餘韻精緻。