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Vineyard 7 & 8, Estate Chardonnay, 2019

7與8酒莊, 酒莊莎當妮白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 34
單價
HKD 1870
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產區資料
美國 加洲 北部海岸
酒商
特點
🏰2019年Vineyard 7 & 8 Estate Chardonnay係【世界級品質嘅典範】,嚟自一個出色嘅Napa Valley年份,充足嘅降雨同漫長溫暖嘅夏季,孕育出充滿活力同表現力嘅葡萄酒。 呢款罕見嘅高海拔白酒,由相對老嘅葡萄藤釀製,【香氣爆發出熱帶水果嘅氣息,好似菠蘿焦糖布甸、荔枝、清新活力、燧石同烤蜂蜜嘅味道】。 口感上,佢展現出令人難以置信嘅質感,橡木味融合得好好,襯托住青檸、白胡椒、金銀花同白花嘅細膩,最後以華麗嘅絲滑質感,帶出層次豐富嘅核果同蜜瓜風味,以及鹹香辛辣嘅點綴。 🍴 呢款豐腴有層次嘅Chardonnay,非常適合搭配烤雞、龍蝦或帶子等豐盛海鮮、忌廉意粉同陳年芝士。 🥂 憑藉其【卓越嘅質感同長達15-20年嘅極佳陳年潛力】, 呢款酒係特別場合或收藏世界級Chardonnay嘅理想之選。
背景資料
7與8酒莊位於納帕谷的春山頂上。由Steffens家族創立,專注於高海拔的赤霞珠和莎當妮。他們的酒莊莎當妮以明亮的酸度、礦物感和優雅的質地而聞名。
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