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Vineyard 7 & 8, Estate Cabernet Sauvignon, 2013

7與8酒莊, 酒莊珍藏 赤霞珠

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 12
單價
HKD 2301
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2026-10-22
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產區資料
美國 加洲 北部海岸
酒商
特點
🏰2013年嘅Vineyard 7 & 8 Estate Cabernet Sauvignon嚟自納帕谷(Napa Valley)備受讚譽嘅2013年份,呢個年份經常被譽為「世紀年份」,由明星釀酒師Martha McClellan精心釀造。 呢款強勁而陽剛嘅Cabernet Sauvignon以其驚人嘅深度同濃郁度而聞名,展現咗Spring Mountain果實嘅卓越品質。 【深石榴紫色,帶有烤黑櫻桃、溫暖黑加侖子、蜜餞李子同百花香,以及泥土、灌木叢、泥土、煙草同少許煙肉嘅鹹香層次。】 預期有黑莓、藍莓、花香底蘊、黑可可、茴香、新鮮煙草、黑胡椒、野味同煙燻肉嘅風味,口感飽滿,單寧結實而有顆粒感。 🍴 呢款大膽而有結構嘅Cabernet Sauvignon,配牛肉、羊肉、鹿肉或者陳年硬芝士都係完美搭配。 🥂 呢款有陳年潛力嘅Cabernet Sauvignon需要耐心等待,建議窖藏5-6年,之後可以喺未來20-30年內享用,所以好啱用嚟慶祝特別場合、垂直品鑑,或者作為酒窖嘅重要收藏。 建議醒酒2-3個鐘,等酒體完全打開,軟化佢結實嘅單寧。飲用溫度為16-18°C。
背景資料
7與8酒莊位於納帕谷春山頂部,是一家頂級精品酒莊。這款酒莊珍藏赤霞珠完美反映了高海拔風土,帶有濃郁的山區水果、黑醋栗及黑朱古力香氣,單寧強勁,是一款極具陳年潛力的佳釀。
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