🏰2017年The Hilt Estate Pinot Noir 絕對係入門級黑皮諾嘅驚喜之作，呢個價位有咁嘅質素真係超乎想像！ 2017年The Hilt酒莊嘅葡萄園出產嘅葡萄酒，以純淨同平衡見稱，混釀出和諧而柔順嘅佳釀。 釀酒師Matt Dees話，呢個年份嘅酒比以往更能展現葡萄園嘅風土特色，好大程度上歸功於三年嚟精心嘅耕作。 🍷 酒色呈深紅寶石帶紫，散發住【成熟誘人嘅黑覆盆子、黑加侖子、焦土、紫羅蘭同橡木】香氣。 口感圓潤，中至豐滿酒體，充滿【濃郁嘅黑果、鹹鮮同新鮮香草】風味，單寧柔和，餘韻悠長而精準優雅。 🍴 呢款多功能嘅黑皮諾，配烤野味、煎鴨胸、蘑菇菜式，甚至係吞拿魚等濃味魚類都好夾。 🥂 最啱用嚟搞個高雅嘅晚宴、特別嘅週年紀念，或者就咁喺平日夜晚享受一餐高質素嘅晚餐。