🏰 2019年Adversity Cabernet Sauvignon Sage Ridge 嚟自一個【加州赤霞珠嘅優質年份】，預示住呢款酒會有相當嘅深度同結構。預期有豐富嘅黑加侖子同黑莓等深色水果風味，交織住雪松、煙草嘅香氣，仲有橡木桶陳年帶嚟嘅淡淡香料味。酒體應該會飽滿，單寧結實但融合得好好，餘韻悠長而令人滿足。 🍴 呢款濃郁嘅赤霞珠係配搭豐盛肉類菜式嘅經典選擇。諗吓完美烤製嘅肉眼扒、慢烤香草羊腿，或者濃郁嘅油封鴨。佢同陳年硬芝士都好夾，甚至可以配搭黑朱古力甜品。 🥂 最啱用嚟搞慶祝牛扒晚宴、高雅嘅燒烤派對，或者送俾任何鍾意濃郁紅酒嘅朋友。