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Forey Pere & Fils, Vosne Romanee Jarre, 2019

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 7
單價
HKD 1934
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
酒商
特點
🏰 Forey Père & Fils嘅Vosne-Romanée Jarre 2019係一款【備受追捧嘅布根地紅酒,完美展現咗來自夜丘(Côte de Nuits)最負盛名村莊嘅黑皮諾(Pinot Noir)迷人風采】。2019年布根地嘅年份因其卓越嘅濃郁度、純淨度同新鮮度而備受讚譽,係黑皮諾嘅傑出年份。預計呢款酒會帶有活潑嘅紅黑果香、細緻嘅花香、絲滑嘅口感、精緻嘅單寧,餘韻悠長而優雅,真實反映咗Vosne-Romanée嘅風土。 🍴 呢款精緻嘅布根地紅酒非常適合配搭烤鴨胸、香煎鵝肝、蘑菇菜式,或者精緻嘅野味(例如鵪鶉)。佢亦能完美搭配溫和、帶泥土氣息嘅芝士。 🥂 最啱用嚟浪漫晚餐、特別慶祝活動,或者作為任何布根地收藏家酒窖嘅珍藏。
背景資料
佳葉吉爾酒莊(Domaine Jayer Gilles)位於法國布根地的Magny-lès-Villers。該酒莊主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和少量的夏多內(Chardonnay)葡萄品種。Domaine Jayer-Gilles的創始人Robert Jayer-Gilles是布根地酒神Henri Jayer的親戚,在1970年代時,開始設置自己的釀酒設備自行釀酒,與妻子共同經營。酒莊位於Magny-lès-Villers村中,就是在Hautes Côtes de Beaune以及Hautes Côtes de Nuits的交匯點。
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