🏰【呢支2015年Jacques Prieur Musigny Grand Cru真係非同凡響】，嚟自一個陽光充沛、雨水少嘅年份，令Pinot Noir提早收成，品質極佳。 經過20日浸漬同21個月新橡木桶陳釀，釀出嚟嘅紅酒特別精緻。 Robert Parker俾咗95分，話佢有黑莓、桑葚、冷石同泥土嘅優雅香氣。 口感中等，單寧柔順成熟，收結集中帶鹹香，建議陳年十年先飲。 Burghound都俾咗95分，形容佢有黑覆盆子、檀香同異國茶葉嘅辛辣香氣，酒體濃郁結實，礦物味豐富，餘韻帶少少咖啡味。 總之，呢支Musigny係【大膽、強勁又醇厚】嘅代表。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒，配烤鴨配櫻桃醬、香煎鵝肝或者濃郁嘅蘑菇意大利飯都一流。配搭熟成嘅Comté或Époisses芝士都好夾。 🥂 最啱用嚟慶祝重要紀念日、高級品酒會，或者係講究嘅晚宴，俾識貨之人細味。呢支酒展現咗布根地嘅宏偉，絕對係收藏家酒窖嘅珍品。 2015年嘅特級園，建議開瓶後抖氣1-2個鐘，等佢嘅複雜香氣慢慢散發出嚟。飲用溫度最好係16-18°C。