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Louis Jadot, Grands Echezeaux Grand Cru, 2019

WA
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 4079
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 大依瑟索
酒商
特點
🏰 2019年嘅布根地年份非常出色,Frédéric Barnier喺Louis Jadot監督下,收穫雖少但品質卓越,以其整體一致性而聞名。 2019年嘅Louis Jadot Grands Echézeaux特級園極具潛力,展現出覆盆子、黑加侖、蜜餞果皮、燃燒餘燼同百花香嘅複雜香氣。 隨後係中等至飽滿酒體、迷人而充滿活力嘅口感,寬廣而包容,帶有活潑嘅酸度同細膩、粉狀嘅結構單寧。 酒評家形容佢帶有更辛辣、深沉嘅香氣,有水煮布冧、異國茶、黑櫻桃同少許檀香木嘅氣息。 口感中等酒體,單寧柔順,平衡優雅,餘韻略帶顆粒感,長度適中。 雖然唔係精緻嘅Echézeaux(來自Les Rouges du Bas嘅例子很少),但佢氣勢磅礴,具有良好嘅發展潛力。 呢個年份被認為係Louis Jadot有史以來最成功嘅年份之一。 【 出色且穩定嘅年份,提供顯著嘅發展潛力 】 🍴 呢款特級布根地葡萄酒會係搭配精緻菜餚嘅絕佳選擇,例如烤乳鴿、香煎鴨胸配漿果醬、松露意粉,或者精緻嘅野味。佢嘅優雅亦使其適合搭配Époisses或Comté等高級芝士。 🥂 2019年嘅Louis Jadot Grands Echézeaux特級園係重要慶祝活動、正式晚宴,或者布根地愛好者之間嚴肅品酒會嘅理想選擇。佢嘅複雜性同陳年潛力使其成為值得細味同欣賞嘅葡萄酒。佢將會喺酒窖中繼續優雅地發展。
背景資料
路易佳鐸(Louis Jadot)是法國布根地(Burgundy)著名的葡萄酒生產商和酒商。黑皮諾和夏多內是主要的葡萄品種。酒莊由 Louis Jadot 於 1859 年在博恩(Beaune)建立。該公司經歷了幾次領導層變動:Gagey 的兒子 Pierre-Henry 於 1991 年接任總裁,Gagey 於 1999 年去世,Lardière 於 2012 年退休。2010 年加入的 Frédéric Barnier 現在是首席釀酒師,而 Thibault Gagey 則與父親 Pierre-Henry 一起領導公司。
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