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Laurent Ponsot, Corton Charlemagne Cuvee Du Kalimeris Grand Cru, 2019

白葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 5749
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產區資料
法國 勃艮地 歌頓-查理曼
酒商
特點
🏰 2019年布根地白酒嘅年份普遍被認為非常出色,出產嘅葡萄酒既豐腴又清新,具有良好嘅陳年潛力。Laurent Ponsot以其嚴謹且常規外嘅釀酒方式而聞名,佢釀造嘅Corton-Charlemagne Cuvée du Kalimeris Grand Cru,係呢個著名布根地白酒產區嘅獨特表達。Corton-Charlemagne以霞多麗(Chardonnay)釀造,以其強勁而優雅嘅特質而聞名,通常帶有青蘋果、柑橘、白花同明顯嘅礦物味,陳年後會發展出蜂蜜同堅果嘅複雜性。Ponsot嘅葡萄酒常因其純淨度同濃郁度而備受讚譽。【 Laurent Ponsot獨特嘅特級園表達 】。 🍴 呢款宏偉嘅布根地白酒非常適合搭配豐盛嘅海鮮菜餚,例如牛油汁烤龍蝦、香煎帶子,或烤大菱鮃。佢亦好適合搭配家禽,例如烤珍珠雞,或者忌廉野菌意大利飯。 🥂 係重要里程碑慶祝、高端美食體驗,或者鑑賞家之間嚴謹品酒會嘅理想選擇。佢嘅宏偉同複雜性值得細心品味同欣賞。
背景資料
洛朗龐索酒莊(Domaine Laurent Ponsot)是Laurent Ponsot本人於 2017 年初辭去了 Domaine Ponsot 的職位,與其兒子在勃根地建立了自己的企業。對於他的新企業,他繼續從他與 Mercier 家族的佃農安排中採購水果,其中包括 Griotte、Chambertin 和 Chambolle 1er Cru “Les Charmes” 的地塊,這些葡萄藤自 1982 年起就由 Ponsot 種植。
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Laurent Ponsot, Corton Charlemagne Cuvee Du Kalimeris Grand Cru, 2019 已放入購物袋

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