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Gianfranco Manca, Panevino Boxi, 2017
詹弗蘭科曼卡酒莊, 帕內維諾博克西
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 704
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法國
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產區資料
意大利
累計評價
4.773224043715847
/ 5
基於
366
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 Gianfranco Manca 嘅 Panevino Boxi 2017 係一款【稀有而充滿靈魂嘅撒丁島天然紅酒】,完美展現咗呢個島嶼獨特風土嘅狂野不羈。雖然冇具體嘅2017年份資料,但呢位同土地有深厚連結嘅釀酒師,通常會釀造出充滿原始力量同厚重感嘅酒,同時又保持住靈活、清新同香脂嘅特質。預期會有肉桂丁香嘅香料莫雷洛櫻桃味,仲有烤無花果配百里香同小荳蔻嘅風味,交織住明亮嘅紅果、泥土香料、草本氣息、粗獷嘅質感同活潑嘅酸度。 🍴 呢款強勁嘅撒丁島紅酒好啱配搭濃郁嘅菜式,好似烤牛肉同鹿肉。想試吓特別啲嘅,可以配慢煮羊肉或者濃郁嘅蘑菇燉菜。輕微冰鎮後飲用,更能突出佢活潑嘅果味同泥土嘅細膩。 🥂 最啱用嚟搞個親密晚餐、意式主題聚會,或者當你想探索天然釀酒嘅真實一面。佢獨特嘅個性絕對係酒友之間嘅話題。
背景資料
詹弗蘭科曼卡是薩丁尼亞島一位備受推崇的自然釀酒師,以帕內維諾的名義經營。他使用古老的未嫁接藤蔓,並採用零干預的釀酒方法。「博克西」特釀是對薩丁尼亞風土獨特且極具個人色彩的表達,提供狂野、未經馴服的深色水果、地中海香草和泥土的複雜風味。
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Gianfranco Manca, Panevino Boxi, 2017 已放入購物袋
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