🏰news | features: 2020年 Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 係一款【令人安心又精巧嘅甜型雷司令】，嚟自一個較溫暖嘅摩澤爾年份，呢個年份嘅酒通常果味更濃郁，酸度較低。 呢款甜白酒口感細膩，酸度明亮，甜度相對內斂，帶有蜜餞檸檬皮、檸檬香脂同煙燻板岩嘅風味，仲有非常精緻嘅貴腐氣息。你可以期待佢有微妙嘅天堂梨、蜂蜜、礦物質同烤蘋果嘅香氣。 🍴 食物搭配方面，呢款頂級嘅 Auslese Goldkapsel 同生果甜品，好似蘋果批或者蜜桃撻，又或者濃郁嘅藍芝士拼盤都係絕配。佢嘅甜度亦令佢成為鵝肝或辛辣亞洲菜嘅美妙伴侶，可以完美平衡辣味。 🥂 呢款酒最適合用嚟慶祝特別嘅里程碑，喺優雅嘅晚宴上作為奢華嘅甜品酒，或者就咁獨自品嚐，享受一份沉思嘅樂趣。佢係摩澤爾區最出色嘅代表之一，絕對係欣賞甜酒複雜性同精緻度嘅你嘅不二之選。