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Daou Vineyards, Soul Of A Lion, 2018

道酒莊, 獅子之魂

RP
97
WE
96
JS
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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單價
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產區資料
美國 加洲 中部海岸
酒商
特點
🏰 2018年Daou Vineyards Soul of a Lion是DAOU酒莊的皇冠之珠,是一款世界級的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀,體現了豐富、優雅和平衡,反映出一個較涼爽的生長季節。 這款深紫黑色的葡萄酒散發著濃郁的丁香、紫羅蘭、香料、黑加侖利口酒、巧克力、煙草和鉛筆芯的香氣。 口感爆發出藍莓、男孩莓、李子、香草豆和巧克力櫻桃的豐富風味,並帶有顯著的礦物感。 絲滑、融合的單寧在極長的餘韻中展開,展現出力量與精緻。 【Soul of a Lion的首個年份震驚了葡萄酒界,獲得了《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)對Paso Robles赤霞珠的首次96分評級,而2018年份延續了這一傳奇,常獲得主要評論家94-97+的評分】。 🍴 這款強勁的赤霞珠混釀與烤肋眼牛排、羊肉、野味如鹿肉、優質的半熟牛肉或黑巧克力是絕佳搭配。 🥂 一款令人驚嘆、具有陳年潛力的葡萄酒,非常適合盛大慶祝、款待眼光獨到的客人,或作為豪華晚宴的焦點。
背景資料
道酒莊是帕索羅布爾斯的頂級酒莊,由Georges和Daniel Daou兄弟創立。「獅子之魂」是他們的旗艦赤霞珠,一款強勁、華麗且精心釀造的葡萄酒,可與納帕谷的最佳葡萄酒媲美。
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