🏰 Régis Poissinet 嘅 Terre d'Irizée Extra Brut 係一款充滿活力、以風土為本嘅香檳，展現出精準、活力同優雅。呢款無年份香檳係84% Pinot Meunier 同 16% Chardonnay 嘅和諧混釀，融合咗多個年份嘅基酒，並有相當比例嘅儲備酒，喺橡木桶同酒槽中發酵，增加咗深度。佢呈現明亮嘅稻草黃色，帶有細緻嘅氣泡。香氣迷人，帶有白桃、清新柑橘同少許蜂蜜嘅芬芳，以及甘草、乾蘋果、人參、鹹杏仁同橙果嘅芳香辛辣氣息。口感絲滑、充滿活力，帶有少許鹹味，餘韻悠長，令人聯想到百香果。低劑量（2克/升）讓果實嘅純淨同黏土-石灰岩土壤嘅複雜性得以充分展現，帶來乾爽、集中而持久嘅餘韻。 【以風土為本嘅特乾香檳，有機同生物動力認證】 🍴 呢款優雅嘅香檳非常適合作為開胃酒，或搭配精緻菜餚，例如新鮮生蠔或用火腿包裹嘅烤桃。 🥂 係慶祝活動、節日聚會嘅絕佳選擇，或者只係為任何時刻增添清新同優雅。