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Claude Dugat, Chapelle Chambertin Grand Cru, 2020

WA
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 10874
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 勃艮地 莎貝莱-香栢丹
特點
🏰 Claude Dugat 嘅2020年Chapelle-Chambertin Grand Cru「好有可能係Dugat呢個年份【最出色嘅佳釀】」。 呢款特級園獲得酒評家高度評價,通常被認為係Chapelle-Chambertin葡萄酒中最好嘅選擇。 2020年嘅布根地年份預示住出色嘅葡萄酒,具有超乎尋常嘅優雅同豐盛,以及極佳、誘人且結構良好嘅紅酒。 呢款酒嘅香氣「以其濃郁嘅蠔殼味紅色水果,感覺更為內斂,令人駐足」。 口感中等酒體,帶有【精緻嘅單寧,緊緻而充滿活力】。 佢呈現出和諧、通透且悠長嘅餘韻。 預期有成熟嘅水果、持久嘅果醬味,以及平衡嘅單寧同酸度。 🍴 非常適合搭配精緻菜餚,例如鴨肉、鵝肉同野味。 亦可搭配牛肉、小牛肉同家禽。 🥂 慶祝晚宴、嚴肅嘅布根地品鑑會,或者需要一款有深度同優雅嘅葡萄酒嘅特別場合,都係絕佳選擇。佢嘅陳年潛力令佢成為酒窖嘅好收藏。
背景資料
克勞杜卡酒莊(Domaine Claude Dugat )是夜丘熱夫雷-香貝丹 (Gevrey-Chambertin) 產區的勃艮第生產商。這個享有盛譽的小酒莊僅生產少量黑皮諾葡萄酒,其中最受歡迎的葡萄酒來自指定的特級園。酒莊由克洛德 (Claude) 的父親於 1955 年創建,當時他購買了一座 13 世紀的建築,將其改建為釀酒廠和酒窖。Dugat 裝瓶了來自 Griotte-Chambertin、Chapelle-Chambertin 和 Charmes-Chambertin 的三種特級園紅葡萄酒,以及兩種一級園葡萄酒。
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