🏰 2016年香檳區嘅年份普遍唔錯，出產嘅葡萄酒清新而優雅。Vauversin Rossignol Blanc de Blancs Grand Cru Brut 係一款【精品特級園香檳，以其純淨、優雅同特級園Chardonnay嘅精緻表現而聞名】。作為一款黑中白香檳，佢帶有精緻而複雜嘅白花、奶油蛋捲、檸檬凝乳同粉筆礦物香氣。口感清脆細緻，氣泡細膩，酸度活潑，餘韻悠長優雅，展現出頂級Chardonnay香檳嘅細膩。 🍴 呢款精緻嘅香檳最啱用嚟做餐前酒、搭配新鮮生蠔、魚子醬、精緻海鮮菜餚，或者忌廉芝士好似Brie或Camembert。如果想試吓亞洲風味，可以考慮薑蔥蒸扇貝，或者精緻點心。 🥂 係慶祝祝酒、特別場合，或者作為美食佳餚嘅高雅配搭嘅理想選擇。