🏰 Les Côtes Rousses 2018年份嘅Altesse好可能反映出一個普遍溫暖同陽光充足嘅年份特徵，通常會釀造出成熟且富有表現力嘅白葡萄酒。Altesse係一種主要喺法國薩瓦（Savoie）地區種植嘅葡萄品種，以釀造酸度良好、帶有花香同獨特礦物味嘅葡萄酒而聞名。呢啲葡萄酒通常帶有白花、蜂蜜，有時仲有少許柑橘或核果嘅香氣。口感方面，佢哋通常酒體飽滿，帶有清爽嘅脆度同悠長優雅嘅餘韻。 【 表現力十足嘅薩瓦特色 】。 🍴 呢款Altesse，憑藉其芳香嘅特質同清爽嘅酸度，將會係搭配淡水魚嘅絕佳選擇，例如用牛油同香草簡單烹調嘅鱒魚或鱸魚。佢亦非常適合搭配當地薩瓦芝士，如Tomme de Savoie或Beaufort，以及忌廉汁家禽菜餚，甚至傳統嘅芝士火鍋。 🥂 2018年嘅Les Côtes Rousses Altesse非常適合與朋友共進午餐、夏日野餐，或者作為開胃酒。佢活潑嘅特質亦使其適合搭配海鮮拼盤或輕盈優雅嘅晚餐。