🏰 2018年嘅香檳年份普遍溫暖豐饒，為靜態葡萄酒提供咗極佳嘅條件。呢支Grumier Coteaux Champenois 2018提供咗一個獨特嘅視角，一窺香檳區靜態葡萄酒嘅傳統，呢種風格早於其著名嘅氣泡酒。Coteaux Champenois可以係紅、白或粉紅酒，通常強調風土同葡萄品種，而無氣泡。假設呢款係紅酒，預期會有活潑嘅紅莓果香、微妙嘅泥土氣息同平衡嘅酸度，展現出該地區黑皮諾純粹嘅果味。呢款酒提供咗一種不同、通常更具沉思性嘅香檳著名葡萄園體驗。 【 來自香檳區嘅稀有靜態葡萄酒，提供獨特嘅風土表達，而無氣泡 】。 🍴 如果係紅Coteaux Champenois，可以考慮搭配較清淡嘅紅肉，例如烤雞或鴨、凍肉拼盤、蘑菇菜式，或者溫和嘅半硬芝士。佢嘅清新度亦令佢適合多種鹹味開胃菜。 🥂 呢款酒非常適合想探索氣泡香檳以外嘅人士，係朋友聚餐、品酒會或作為有趣話題嘅理想選擇。佢證明咗呢個歷史悠久嘅法國地區釀酒傳統嘅多樣性同深度。