🏰 2019年Philip Togni呢支Cabernet Sauvignon Tanbark Hill Vineyard，【係Napa Valley Spring Mountain嘅經典之作，展現優雅同複雜性，同時又易入口】。 呢款紅酒雖然被視為早飲型，但陳年幾年會更佳。 佢帶有黑加侖子、黑醋栗同少少野百里香嘅活潑香氣，伴隨住青椒同雪松嘅細膩氣息。 口感中等至豐滿，有豐富嘅成熟黑莓、紅莓同香料層次，單寧柔順，酸度平衡，餘韻精緻持久，帶有煙草同薄荷嘅味道。 🍴 呢款多功能嘅Cabernet Sauvignon，配搭豐盛嘅肉類同鹹香菜式就最夾，好似烤肉眼扒、迷迭香烤羊腿，或者濃郁嘅燉牛肉。 🥂 最啱喺慶祝晚宴、高級燒烤聚會，或者Napa Cabernet愛好者聚會享用。而家飲得，亦可以陳年到2038年。