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Querciabella, Camartina, 2017

奎西亞貝拉, 卡瑪蒂娜紅酒

JS
95
WS
92
CT
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 7
單價
HKD 1168
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2026-09-24
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香港
產區資料
意大利 托斯卡
酒商
特點
🏰 Querciabella 嘅 Camartina 2017,作為酒莊自1981年以嚟嘅旗艦酒款,係一款氣勢磅礡嘅葡萄酒,以其優雅、平衡同自信嘅個性而聞名,只喺最佳年份先會出產。 2017年托斯卡納年份充滿挑戰,因為四月嘅嚴重霜凍同炎熱嘅夏季熱浪,導致收成較少。然而,最出色嘅酒款依然濃郁,保持住清新感同良好融合嘅單寧。 🍷 呢個年份嘅Camartina帶有優美嘅花香,交織住野草、豐滿黑莓同雪松香料嘅氣息。 酒體飽滿,口感奔放而慷慨,展現出豐富嘅成熟黑櫻桃、布冧、黑加侖子、黑醋栗,以及帶有少許黑胡椒嘅泥土氣息。 其精緻嘅結構源於精緻而結實嘅單寧與明顯明亮嘅酸度完美融合。 有啲品酒筆記仲提到肉味、鹹香、煙草葉、薄荷、紅櫻桃同少少未熟嘅黑加侖子。 🍴 理想嘅搭配可以考慮豐盛嘅純素砂鍋菜,配搭野菇、新鮮香草、白豆同素香腸,或者其他烤肉同松露菜式。 🥂 呢款超級托斯卡納(Super Tuscan)最啱用嚟搞美食晚宴、特別慶祝活動,或者送俾超級托斯卡納(Super Tuscan)愛好者。佢有極佳嘅陳年潛力,但經過適當醒酒後,而家都可以好好享受。
背景資料
奎西亞貝拉是托斯卡納生物動力法的先驅酒莊。卡瑪蒂娜是其旗艦超級托斯卡納酒款,由赤霞珠與桑嬌維塞混釀,風格優雅複雜,陳年潛力極高。
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