🏰 【Hubert Lignier Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru Les Didiers 2019 係一款備受追捧嘅布根地Pinot Noir，以其結構感同風土表現而聞名。】 呢款特別嘅「Cuvée Fagon」有時會從Nuits Saint Georges濟貧院嘅2.45公頃一級獨佔園採購，葡萄藤齡達65年。 2019年布根地年份嘅釀造過程順利，Laurent Lignier更偏愛佢比2018年更能展現風土、清新同純淨嘅特質。 👃 雖然呢個年份嘅詳細品酒筆記唔多，但Hubert Lignier嘅2019年份酒通常被形容為豐盛而有結構感，帶有更深色嘅水果風味。 佢被歸類為紅色——鹹香經典風格。 🍴 呢款Pinot Noir完美配搭鴨肉、鵝肉同各種野味。 🥂 作為該地區備受追捧嘅酒款，佢非常適合喺精緻晚宴或特別聚會上享用，特別係對於欣賞有結構感同風土特色嘅Pinot Noir嘅人嚟講。