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Nicolas Pavie, Grenilette Futee, 2018

尼古拉斯帕維, 聰明格雷尼萊特紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 17
單價
HKD 866
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2026-10-22
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香港
產區資料
法國 博若萊
酒商
特點
🏰 Nicolas Pavie 嘅「Grenilette Futee」2018,好可能係一款以歌海娜(Grenache)為主嘅混釀,嚟自一個法國多個產區(包括歌海娜盛產嘅隆河谷)普遍表現出色嘅年份。2018年份嘅特點係溫暖乾燥嘅生長季節,令到果實成熟、濃郁,釀造出結構良好且具有陳年潛力嘅葡萄酒。雖然呢款特定酒款嘅具體品酒筆記唔多,但Nicolas Pavie 嘅葡萄酒通常著重於優雅地表達果味同風土。預期呢款酒會帶有豐富嘅紅色同深色水果風味,可能帶有灌木叢嘅香氣,以及順滑、易入口嘅質感。 【來自強勁年份,果味濃郁且富有表現力嘅歌海娜葡萄酒】。 🍴 呢款來自溫暖年份、以歌海娜為主嘅葡萄酒,將會係各種地中海風味菜餚嘅絕佳搭配。可以考慮香草烤羊肉、烤香腸、豐盛嘅蔬菜塔吉鍋,或濃郁嘅番茄醬意粉。佢嘅果味同潛在嘅鹹香亦會與熟食、硬芝士,甚至燒烤肉類相得益彰。 🥂 2018年嘅 Grenilette Futee 喺年輕時可能因其活潑嘅果味而令人愉悅,但該年份嘅品質表明佢具有陳年並喺未來5-7年內發展出更複雜風味嘅潛力。佢係休閒晚宴、夏季燒烤或涼爽夜晚嘅舒適葡萄酒嘅絕佳選擇。佢提供咗一個豐盛法國年份嘅風味。
背景資料
尼古拉斯帕維是博若萊地區的手工釀酒師,致力於自然釀酒實踐。他利用小塊老藤葡萄園,釀造零添加劑的葡萄酒。聰明格雷尼萊特是一款活潑、富有表現力的佳美,突顯了水果的純淨度和該地區獨特的花崗岩土壤。
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