🏰 Calera酒莊嘅2017 Pinot Noir Mills Vineyard係一款令人驚艷嘅加州黑皮諾（Pinot Noir），嚟自1984年種植嘅葡萄藤，持續產出帶有美麗芬芳、以紅莓為主導嘅風味。呢個高評分年份（Jeb Dunnuck 97分）得益於較遲嘅生長季節，避開咗影響其他地區嘅高溫。 【預期佢會帶嚟層次豐富嘅成熟黑莓、石榴同野蘑菇風味，交織住新鮮黑胡椒、春天花朵同濕潤森林地表嘅氣息，口感順滑，複雜性不斷演變】。 🍴 佢係配搭雞肉、火雞、牛肉、小牛肉，或者鹿肉、野味等菜餚嘅絕佳選擇。 🥂 最啱用於高級餐飲、特別場合，或者俾黑皮諾愛好者尋找一款可以陳年十年嘅美酒。佢而家飲已經好靚，適飲期可以去到2032年。