🏰 2017年加州出產嘅Syrah品質優良，以其集中度同強度而聞名。呢支DuMOL Syrah Eddie's Patch 2017係一款【強勁而富有表現力嘅酒，提供濃郁嘅黑莓同黑加侖子等深色水果風味，交織著黑胡椒、橄欖嘅鹹香，同埋一絲煙燻香料味，所有都由堅實嘅單寧同悠長嘅餘韻支撐】。 🍴 Syrah 同豐盛嘅食物非常百搭。佢同烤或燒肉類完美搭配，好似牛小排、羊肉串燒，或者鹿肉。 佢亦都好襯濃郁嘅燉菜、燒烤，同埋硬芝士，好似高達芝士或陳年車打芝士。 亞洲菜可以考慮韓式燒烤或者濃郁嘅廣東紅燒牛肉。 🥂 最啱用嚟燒烤、豐盛嘅冬季餐，或者紅酒愛好者聚會。