🏰呢支2016年Jonata El Desafio de Jonata Cabernet Sauvignon，係一款【備受讚譽嘅Santa Barbara County Cabernet Sauvignon】，以佢罕有嘅精緻同力量兼備而聞名，仲有潛力陳年二十年。 呢款深紅寶石色嘅酒，嚟自一個波爾多品種生長條件極佳嘅年份，散發住經典嘅雪松、鉛筆刨花、朱古力盒、煙草、黑加侖子、野黑莓、布冧同濕泥土嘅香氣。 口感複雜而有層次，帶有黑覆盆子、黑櫻桃、香料、炭燒、鹹香同礦物味，展現出極佳嘅清新感，以及香脂同煙草嘅氣息，就好似95%可可朱古力帶點新鮮薄荷味。 佢擁有結實、有嚼勁嘅單寧同強勁嘅酸度骨架。 🍴 絕佳配搭燒烤或烤焗紅肉、野味、成熟芝士、豐盛燉菜同鹹香蘑菇菜式。 🥂 呢支酒係為認真嘅收藏家而設，最好陳年十年後先享用，但如果年輕時飲，建議醒酒超過一小時。 適合重要慶祝活動或作為長期酒窖嘅珍藏。