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Weinbach, Pinot Gris Grains Nobles, 2017

溫巴赫酒莊, 灰皮諾貴腐甜白

WA
94
WS
93
CT
93
甜酒
375ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 12
單價
HKD 1358
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2026-10-22
荷蘭
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 阿爾薩斯
酒商
特點
🏰呢支2017年Weinbach Pinot Gris Grains Nobles係【一款非凡嘅甜酒,評論家讚揚佢擁有驚人嘅成熟同辛辣果味,以及純淨嘅特質】。嚟自一個生物動力法認證嘅有機酒莊,2017年嘅阿爾薩斯年份,儘管其他地區遭受霜凍破壞,但仍然出產咗出色嘅葡萄酒。呢款酒以前被稱為「Cuvee d'Or」或「Quintessence de Grains Nobles」,帶有完美成熟嘅菠蘿香氣,口感濃郁而精緻,具有令人驚嘆、幾乎像Riesling一樣嘅細膩度。預期仲有杏仁、法式餡餅、切片桃、高柑橘、帶有少許胡椒嘅溫和甜味、肉桂、杏脯,甚至可可嘅香氣。 🍴 呢款甜美嘅甜酒係搭配水果甜點嘅絕佳選擇。佢亦非常適合搭配鵝肝(無論係凍批定香煎)同軟芝士,例如Brie或Camembert。 🥂 呢支係一款真正特別嘅酒,非常適合慶祝里程碑、作為沉思嘅享受,或者作為精緻餐點嘅奢華結尾。佢具有極佳嘅陳年潛力,建議即飲或陳年,並指出可飲用至2050年。冰鎮至8-10°C飲用。
背景資料
溫巴赫酒莊是阿爾薩斯歷史悠久的著名酒莊,以其生物動力法和甘美的甜葡萄酒而聞名。
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