🏰 2017年Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 係一款成熟、果味濃郁、豐滿嘅葡萄酒，展現出呢款非凡赤霞珠嘅深度、集中度同平衡感。 儘管產量較低，呢個年份出產嘅葡萄酒具有卓越嘅風味強度、高度飽和嘅顏色同豐富嘅複雜性。 佢散發出濃郁嘅黑莓、黑布冧同黑加侖子嘅深色水果香氣，並帶有細膩嘅紫羅蘭同黑胡椒香料味。 口感飽滿，帶有濃郁嘅黑莓、黑加侖子、摩卡同糖蜜風味，並與新法國橡木桶帶來嘅雲呢拿、焦糖同烘焙香料味完美融合。 佢因其平衡、優雅同精緻嘅特質而備受讚譽，令人聯想到經典嘅舊年份。 【 最平衡嘅Georges de Latour之一，令人聯想到經典舊年份 】 🍴 呢款酒體飽滿嘅赤霞珠非常適合搭配豐盛嘅鹹味菜餚。可以考慮迷迭香牛油烤肉眼扒、紅酒燉牛小排，或者野菌意大利飯。 佢亦係牛胸腺、烤鵪鶉或鴨肉，以及陳年芝士（如高達或Comté）嘅絕佳搭配。 喺感恩節，建議搭配煙燻火雞。 🥂 2017年Georges de Latour Private Reserve 非常適合慶祝晚宴、特別場合，或者作為美食佳餚嘅焦點。佢嘅結構同複雜性令佢而家已經易於入口，但亦具有陳年多年嘅潛力，係任何認真收藏家嘅絕佳補充。