🏰 2018 年 Fonterutoli Siepi 係一款【絕對華麗且極具魅力嘅葡萄酒】，獲得 Antonio Galloni (97分) 同 James Suckling (97分) 等評論家嘅最高評分。 呢款 Toscana IGT 由 50% Sangiovese 同 50% Merlot 混釀而成，以其豐厚、柔順、奶油般嘅質感而聞名，兼具 Merlot 嘅誘惑力同 Sangiovese 嘅明亮酸度同抓力。 佢散發住新鮮成熟夏日漿果嘅芬芳，口感帶有濃郁嘅黑加侖子同紅加侖子、黑朱古力同野草本植物嘅層次。 香氣極其芬芳而清澈，帶有紫羅蘭、布冧、覆盆子、核桃同黑橄欖嘅氣息。 2018 年份被認為係一個勝利，呈現出明亮嘅胭脂紅色，餘韻非凡，完美平衡咗果味嘅力量同酸度。 佢被形容為從一開始就係經典之作，而家飲已經好美味，但具有極佳嘅陳年潛力，喺2022年之後會更佳。 🍴 呢款強勁而優雅嘅超級托斯卡尼葡萄酒同濃郁嘅意大利菜式係絕佳配搭。可以諗吓烤佛羅倫斯牛扒、野豬肉醬、烤羊肉，或者陳年佩科里諾芝士。佢嘅複雜性亦令佢好適合配搭豐盛嘅燉菜。 🥂 適合用於慶祝晚宴、特別紀念日或嚴肅嘅品酒會。呢款酒係一個標誌性嘅作品，非常適合款待客人，享受一款【標誌性嘅托斯卡尼混釀】，既能帶來即時嘅愉悅，亦能提供長期嘅回報。