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Laurent Ponsot, Beaune 1er Cru Cuvee De Noyer, 2017

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 22
單價
HKD 1003
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 波恩
酒商
特點
🏰 2017年布根地(Burgundy)產區迎來豐收,品質優良。這款Laurent Ponsot Beaune Cuvee de Noyer 1er Cru紅酒展現出【優雅的深色櫻桃、覆盆子、紫羅蘭及泥土芬芳,伴隨著明亮的黑櫻桃和紫羅蘭的草本氣息】,口感單寧緊緻而絲滑,清新活潑,帶有黑加侖糖果和甘草的微妙風味。 🍴 這款多功能的布根地紅酒非常適合搭配烤野味、烤鴨胸,或帶有蘑菇和黑松露的菜餚。中式菜餚方面,可考慮搭配廣式燒鵝或梅子醬煎鴨胸。 🥂 適合在精緻的晚宴或追求細膩優雅風味的特殊場合享用。此酒年輕時已具魅力,但隨著時間推移,將會優雅地發展出更複雜、成熟的果香。
背景資料
洛朗龐索酒莊(Domaine Laurent Ponsot)是Laurent Ponsot本人於 2017 年初辭去了 Domaine Ponsot 的職位,與其兒子在勃根地建立了自己的企業。對於他的新企業,他繼續從他與 Mercier 家族的佃農安排中採購水果,其中包括 Griotte、Chambertin 和 Chambolle 1er Cru “Les Charmes” 的地塊,這些葡萄藤自 1982 年起就由 Ponsot 種植。
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Laurent Ponsot, Beaune 1er Cru Cuvee De Noyer, 2017 已放入購物袋

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